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吃貨拯救紀録片?

2019-01-11 14:53:24  來源:亞太日報 【返回列表】

互聯網讓紀録片看到了“曙光”,隨著《我在故宮修文物》《了不起的匠人》《風味人間》等爆款紀録片接連湧出,越來越多曾經固守體制的紀録片人才開始重演電視劇和綜藝領域的趨勢:從體制內走入互聯網,將項目從電視台和電影院押注到視頻網站......

轉網的紀録片躍遷式爆髮

2016年,一部《我在故宮修文物》的紀録片的火爆,第一次讓行業感慨互聯網的力量,而這之後,紀録片和互聯網的關系近一步緊密。

雖然變化不是一夜髮生的,但長視頻在過去這些年里確實深度改變了中國網民穫取內容的方式,《我在故宮修文物》和後續的所有紀録片應該都是這一變革的受益者:《我在故宮修文物》最初是一部有三集的紀録片,最初在央視首播,但當時反響併不大,但之後這部紀録片在B站走紅,點擊量當時就有200萬,雖然和劇、綜藝等無法相比,但在紀録片領域已經是破天荒的大事件。

截止日前,播放量417.1萬

緊接著《我在故宮修文物》被改成了大電影進入院線,雖然票房表現一般,但能夠走入院線市場,足以表明這部紀録片的意義。

之後,互聯網渠道的重要性越髮凸顯,越來越多的紀録片干脆捨棄傳統渠道,轉而專注於互聯網渠道,併且取得了不錯的成績,比如《了不起的匠人》等紀録片就取得了口碑和商業上的成功。

而到了2018年,紀録片甚至被認爲網劇、網大和網綜之後的又一網生內容新賽道,不僅優愛騰紛紛加碼,B站也將紀録片當做重要的內容砝碼,成立了專門的頻道。

和曾經網劇網綜上演過的故事一樣,曾經200多萬播放量就已經很驚人的紀録片,在互聯網時代也很快動輒破千萬,頭部內容甚至被認爲是破億才能夠達到各界的預期。

或許這箇時代就是這樣,所有內容行業包括娛樂屬性略顯一籌的紀録片也被商業化和娛樂化裹挾,必鬚快速的成熟、長大,呈現強有力的商業化潛質……而在這些要求之下,美食、垂直等可以快速表現的紀録片率先“春暖花開”。

紀録片,視頻網站也要掌握話語權

進入2018年,互聯網平台開始成爲紀録片轉網的主力軍。

被認爲開啟這一輪紀録片熱潮的B站,已經成立了紀録片頻道,《人生一串》也成爲其IPO之後的頭部自制項目,是國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,以展現國內燒烤文化爲主題,獨具市井味和煙火氣,收穫了網友的認可和好評,截止日前播放量已經突破4700萬。

更重要的是,B站作爲平台的力量也逐漸被認可,包括央視等紀録片的傳統渠道紛紛將B站作爲最重要的分髮渠道,將很多優秀的紀録片或者片段、片花之類投放到這一年輕人扎堆的平台。

在引入版權以及投資的《藍色星球2》等紀録片大穫好評之外,騰訊視頻也在之前成立企鵝影視紀録片工作室,併在2018年6月宣布知名紀録片制作人、美食家陳曉卿加盟騰訊視頻擔任副總編輯,兼任稻來紀録片實驗室負責人,併於本年推出了《風味人間》——截止日前,《風味人間》的播放量已經突破9億,創造了網生紀録片的紀録。

在大衆點評上的某涮肉店的評論里,讀娛君看到很多食客被一檔《天下一鍋》的美食紀録片吸引而來的。《天下一鍋》是2018年底,愛奇藝上線的一部美食紀録片,主要介紹全國各地的“鍋”,第一期主講地是北京,就有涮肉、爆肚、羊蠍子等多種類型,在寒冷的冬夜看這部紀録片也是食欲大開——而在之前的內容推介會上,愛奇藝也是要推出《三聯世界·觀》《了不起的書館》《年味》等泛文化類的紀録片內容。

就在2018年底,紀録片行業的又一大咖入網。上海紀實頻道原總監、真實傳媒原總經理、雲集將來原董事長干超,正式加入優酷任副總裁,負責泛文娛內容中心,這也被認爲是優酷方面在紀録片加碼的信號。事實上,在紀録片方面優酷方面也有《了不起的匠人》系列,之前的《侶行》(該節目轉入騰訊視頻),以及阿姆斯特丹國際紀録片電影節(IDFA)穫得大獎、豆瓣8分的紀録電影《搖搖晃晃的人間》。

除了優愛騰和B站之外,包括芒果TV、搜狐視頻等也都在2018年推出了紀録片或者相關的娛樂節目內容;而各平台,在主旋律紀録片的版權購買和投入上,在過去一年也有相當的數量,以上種種,從客觀來看,紀録片和視頻網站邁入“蜜月期”。

這也使得坊間有一些聲音認爲,紀録片將成爲劇、綜藝和網大之後的又一網生內容的品類,網生紀録片真的火成這樣了嗎?

美食熱背後的冷思考

幾十年來,中國的紀録片都沒有形成真正的市場化;雖然《舌尖上的中國》的橫空出世,讓紀録片行業確實熱鬧了很多,但無論是制作、髮行還是産業化,紀録片行業都處於一箇尷尬的境地。

一方面,政策的鼓勵使得中國的紀録片的生産和播出看起來是有保障的,但傳統的體制和題材的限制,始終難以調動觀衆的熱情,使得紀録片的投入和回報始終維持在一箇很低的水平上,這也使得紀録片行業的生存主要依賴於各種補貼;另外一箇方面,即使是優秀的紀録片糰隊,比如之前《舌尖》的陳曉卿糰隊,又受制於體制,節目火爆但糰隊的收益有限,這也使得優秀的節目制作人才在行業中是缺乏的——有制作能力的人和糰隊爲什麽不去做電影、電視劇和綜藝,這些拍攝難度和時間跨度都要小很多,而且市場化也使得回報更快也更多。

尤其是,這一輪的紀録片熱,不如説是美食或者垂直題材挖掘引髮的熱潮——這也是爲什麽讀娛君認爲紀録片在短時間內不太可能成爲和劇、綜藝併列的娛樂內容品類:

1、拍攝和制作成本高,創新難度大,題材受限,受限於一貫的內容審核標准,紀録片能夠觸及的角落其實併不多,尤其是在一些社會民生內容的挖掘上,所以目前視頻網站力推的紀録片不是獵奇的上天入地的紀録片,就是“吃吃吃”的美食紀録片;

2、風格更容易雷同,相比劇和綜藝的題材撞車,目前這些口碑不錯的紀録片,《人生一串》《天下一鍋》和《風味人間》,乃至非美食的《百人百匠》等,爆開一些網絡口語化的台詞,從制作來看,無論是敘述手法還是節奏呈現,感都是同一箇風格,也就是《舌尖》的那種范兒。

3、更在意商業化。視頻平台爲主導的內容領域,更注重商業化或者産業化,也就是投入産出比,這也是爲什麽美食類一枝獨秀與這一波互聯網紀録片熱的原因,因爲《舌尖》延續到現在的帶貨能力是已經被驗證的——無論是大熱的《風味人間》,小火的《天下一鍋》都體現了這一特點,就是帶貨能力強。而《了不起的匠人》《百人百匠》也是商業味十足,由互聯網資本加持的內容熱,商業化和娛樂化也是必然。

這也是美食紀録片獨領風騷的原因,它旣能夠滿足網友的需求,又能夠體現商業的力量,又能夠避開監管的風險,或許這才是視頻平台和資本對其趨之若鶩的終極原因吧。

陳曉卿在最新一期的《圓桌時光派》中,談到他們的創作糰隊在平衡《風味人間》的調性和揣摩年輕消費群體的時候,併沒有回避“討好”年輕人的説法,這或許也是很多紀録片從業者在轉網之後必鬚面對的課題吧。

但紀録片其實是視聽內容一箇類,如果展望紀録片的整箇髮展歷史,美食類僅僅是一箇偏門:從1922年, “紀録片之父”弗拉哈迪,將其開山之作《北方的納努克》呈現於世,築起世界紀録片之光輝起點;1956年,阿倫·雷乃攜影機重回奧斯維辛,創作出被公認爲紀録電影史上經典之作的《夜與霧》,以詩意鏡頭昭示二戰殘酷歷史;到2017年,在第89屆奧斯卡頒獎典禮上,榮膺最佳紀録長片獎……紀録片像手術刀一般的展現世界和社會的真相被世人稱頌,但到了國內,在這箇互聯網時代,吃貨們卻將美食紀録片推到了“風口”。

難道只有吃貨才能拯救紀録片?這箇問題值得思考。

但是,以視頻網站爲代表的互聯網資本在紀録片領域的加碼,不僅讓網民看到了不一樣的娛樂內容,同時也使得紀録片的從業者有了改善生活的希望。

紀録片從業者一直都以“安貧樂道”著稱,僅僅在2016年,《我在故宮修文物》制作方就血虧,而衆籌上院線也是回報不多;但到了2017年,騰訊視頻就可以讓《風味人間》攝制組的腳步遍布六大洲二十多箇國家,而優酷也願意爲《搖搖晃晃的人間》這種純藝術片買單……有了資本的托底,紀録片人在有限的創作空間中,也能夠找到髮揮的空間,這就是市場的力量。

各大視頻網站在紀録片的髮力,除了自制和訂制之外,在全球市場的版權採購也打開了包括讀娛君在內的很多受衆的視野:衆多海外的優秀制作記録,幾十年來制作了海量的題材多樣、風格各異的紀録片,通過這些紀録片可以對人類社會、地球乃至宇宙都有更多的了解和認知,這,就是紀録片無可取代的魅力。

所以,雖然從數量、影響力和商業空間,紀録片和劇集、綜藝必然會有很大的差距,但作爲各大視頻網站的重要內容組成,紀録片尤其是自制紀録片,也將扮演著重要的角色,也希望,除了吃貨們之外,越來越多的圈層用戶可以讓更新鮮的紀録片成爲爆款。

(來源:界面新聞)

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