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(兩岸關係)高雄六合夜市小吃在京“梅開二度”

2017-04-29 20:09:33  來源:新華社 【返回列表】

新華社北京4月29日電(記者趙博)蚵仔煎、鹽酥雞、大腸包小腸、木瓜牛奶……29日的北京萬豐小吃城雲集了琳瑯滿目的台灣美食。第二屆“高雄特色周·六合夜市在豐臺”活動在這裡啟動,將持續至5月3日。
此次活動以“品美食、賞文化、促交流、共發展”為主題。參展單位來自台灣高雄市六合夜市和北京台資企業協會豐臺分會,現場設有18個小吃展區和10個伴手禮展區,共展示了60餘類台灣特色小吃和伴手禮。
活動期間,主辦方準備了精彩的傳統文化展演節目,並設立教學體驗活動,邀請兩岸精品特色小吃廚師現場教民眾製作小吃。活動還特別安排了兩岸基層社區交流展演,通過互動,促進兩岸基層民眾的感情,加深彼此了解。
這是這一品牌活動連續第二年舉辦。與上屆不同的是,今年主辦方將集中的台灣展區改為一個北京小吃與一個六合小吃攤位同組展示,旨在進一步增進商戶之間的感情溝通與營商交流。
在啟動儀式上,台灣中華海峽兩岸企業交流協會監事長連文濱說,民以食為天,此次兩岸交流以飲食為主題,頗為親切。台灣雖然不大,但有逾百個夜市,小吃種類豐富。此次六合夜市攜台灣小吃來京,希望能讓更多人品嘗,也歡迎大陸民眾到高雄作客。
2016年,首屆“高雄特色周·六合夜市在豐臺”活動在豐臺萬豐小吃城舉辦,讓北京市民在家門口品嘗到了原汁原味的台灣小吃,5天展售期總客流近2.5萬人次。(完)